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2012.02.13

パニーニ

コストコで購入したフォカッチャに、たまねぎ+ベーコン+チーズを乗せまして。

Dsc06397

 

余熱をしたビタントニオに乗せまして。

Dsc06400

 

ギュー。 3分ほどビタントニオの前で踊ります。

Dsc06393_2

 

あけると~。

Dsc06403

 

こんな風に。トーストと違って鉄板と接したトコはパリンとしてて、
チーズは溶けて、たまねぎも火が少し入ってしなっとして。

これを作ったシェフを呼んで!!ってくらいうまい。

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コーヒーカップはミスド。(パクッてませんので。20年近く前の景品。)

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