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2012.02.05

居酒屋 まいく亭(ピザ)

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左がツナマヨ、右はサラミバジル。

 

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ピザ台。簡単。一次発酵だけなので。

 

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ピザソース。

トマト缶、ローリエ、にんにく、玉ねぎ、セロリ、オレガノ。

塩、砂糖、黒胡椒。

 

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アスパラ、マッシュルーム、バジル、チーズ、ミラノサラミ

これにプラスして、ピザソース、ツナ。

 

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成形して、トッピングして焼くだけさ。

 

 

ビールとともに。

 

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