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2012.09.23

平成の焼氷

新大阪のDENENって喫茶店で、平成の焼氷ってのを食べた。

焼氷自体は100年前のメニュー(通天閣イベント中)の再現だって。

氷に苦いくらいのカラメルをかけてある。

 

で、「平成」ってのは、プラスアルファー

 

冷凍したカットしたイチゴを載せて、

アイスクリームを乗せて、

砂糖をかけて、

ブランディー(ブランデーじゃなく)をかけて、

Dsc00116

 

火をつける!!!

Dsc00122

おいしかった。

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